Seite des Chefkoches
Empfehlenswert zum Kosten:
- Grillsuppe Molteni: alle Produkte werden gegrillt (ausgelesenes Gemüse und saftiges Fleisch unter Kalb-Veloute) 110/200; 50.00;
- leckere Salsicce aus Rindfleisch mit Porree und Tomaten 200/140; 120.00;
- Kaninchen-Medaillons, umgehüllt mit Bacon, mit Feldkümmel und gedörrten Tomaten 280/60; 190.00.
